从营养结构演进规律看我国农牧产品消费趋势 (50 页)

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目录

1.全球膳食营养结构模式简介...... 10

2.全球营养结构演进规律之一：随着经济发达程度的提高，动物蛋白消费趋于上升，直至达到饱和状态 ... 11

3. 全球营养结构演进规律之二：在动物脂肪消费过高的地区，随着经济发达程度的

4.我国居民蛋白和脂肪消费现状 ...... 37

5.从全球营养结构的演进规律看我国农牧产品的消费趋势 ... 44

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