预制菜发展分析报告( 33 页)

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目录

1 餐饮工业化，预制菜是社会发展的必然产物 ....... 5

1.1 理解预制菜的本质，速冻品类由来已久.... 5

1.2 辩证看待品类划分，万物美味皆可制 ....... 6

1.3 产业整合是大方向，企业发展看模式不看品类 .......11

2 有迹可循，基本复制日本在预制菜产业的发展 ..... 13

3 三大核心，成为产业巨无霸还需漫漫长路 ..... 13

4 繁华未必似锦，群星选最璀璨 ..... 28

4.1 中国目前尚处于发展初级阶段，各点都有产业延伸的机会 ...... 28

4.2 精挑细选，产业链上的公司都在抓取发展窗口期机遇 ...... 30

5 风险提示： ..... 33

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